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寻味 | 地标美食巡展地域篇——点亮河套20风味

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发布日期：2022-03-02 15:44　

“黄河北，阴山南，八百里河套米粮川，渠道交错密如网，阡陌纵横似江南。”

一首长长绵绵的爬山调，让浩荡黄河“几”字湾顶端的河套平原，浸润出温情的味道。

巴彦淖尔作为河套文化的发祥地，饮食文化源远流长。

大漠鲜亮的阳光，塞外开阔的暖风，黄河贯穿而行的水流，天人滋养出的肥沃土地，让内蒙古味道遇见河套美食那浓浓的乡土诗意……

无可复制的地域，独一无二的味道!

轻触图片点亮家乡味道 河套四金果——灯笼红香瓜

轻触图片点亮家乡味道 河套四金果——华莱士

轻触图片点亮家乡味道 河套四金果——黄柿子

轻触图片点亮家乡味道 河套四金果——河套蜜瓜

轻触图片点亮家乡味道 河套四小吃——河套面筋

轻触图片点亮家乡味道 河套四小吃——炒酸粥

轻触图片点亮家乡味道 河套四小吃——肉焙子

轻触图片点亮家乡味道 河套四小吃——糖麻叶

轻触图片点亮家乡味道 河套硬四盘——红扒丸子

轻触图片点亮家乡味道 河套硬四盘——扒肉条

轻触图片点亮家乡味道 河套硬四盘——清蒸羊肉

轻触图片点亮家乡味道 河套硬四盘——酥鸡

轻触图片点亮家乡味道 河套四锅香——猪肉烩酸菜

轻触图片点亮家乡味道 河套四锅香——肉勾鸡

轻触图片点亮家乡味道 河套四锅香——黄河鱼炖豆腐

轻触图片点亮家乡味道 河套四锅香——羊肉熬茄子

轻触图片点亮家乡味道 河套四碗面——河套焖面

轻触图片点亮家乡味道 河套四碗面——盐水拉面

轻触图片点亮家乡味道 河套四碗面——羊肉醒揪面

轻触图片点亮家乡味道

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信息来源：内蒙古自治区文化和旅游厅


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